Yummy Books!

In 50 Rezepten durch die Weltliteratur

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Author: Cara Nicoletti

Publisher: Suhrkamp Verlag

ISBN: 3518751298

Category: Cooking

Page: 335

View: 4253

Cara Nicoletti liebt zwei Dinge im Leben: Lesen und Kochen. Warum also nicht beides vereinen? Denn Nicoletti ist nicht nur Konditorin, Köchin und die mit Sicherheit charmanteste Metzgerin in ganz Brooklyn, sondern auch ein ausgesprochener Bücherwurm. Wer könnte also besser die beiden schönsten Dinge im Leben zusammenbringen als diese hungrige Leserin? Angefangen hat alles in der Fleischerei des Großvaters in Boston, Massachusetts, in der Cara bereits als Mädchen stapelweise Bücher verschlang. Später zog es sie nach New York, wo sie zwischen dem Bücherwälzen fürs Literaturstudium und der Arbeit in Brooklyns bekanntester Metzgerei schließlich auf die Idee kam, aus ihrer Doppelleidenschaft eine einzige zu machen – indem sie die kulinarischen Passagen ihrer Lieblingsbücher nacherzählte und die besten Rezepte kurzerhand nachkochte. Von Pippi Langstrumpfs »Buttermilchpfannkuchen« über das »perfekt gekochte Ei« von Jane Austen bis hin zu Jonathan Franzens »Schokoladen-Cupcakes mit Pfefferminz-Buttercreme« – Nicoletti lässt uns nicht nur das Wasser im Munde zusammenlaufen, sondern verführt uns auch zum Nachlesen und Nachkochen. Ein perfektes Geschenk für Lesewütige und ein Buch, das rundum glücklich macht.

Theorien des Essens

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Author: Kikuko Kashiwagi-Wetzel,Anne-Rose Meyer

Publisher: N.A

ISBN: 9783518297810

Category:

Page: 350

View: 5457

Naturnahes Kochen – einfach, gut, gesund

Rezepte und Warenkunde

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Author: Erwin Seitz

Publisher: Suhrkamp Verlag

ISBN: 3458758178

Category: Cooking

Page: 150

View: 8851

Nah an frischen natürlichen Zutaten – und nah an der Natur des Menschen: Das ist naturnahes Kochen. Erwin Seitz, gelernter Koch und Gourmetkritiker, verwendet saisonale Zutaten und sorgt für Abwechslung durch viel Gemüse und Obst, etwas Fisch und Fleisch. Seine Rezepte sind unkompliziert und schnell zubereitet: Denn gesund kochen ist ganz einfach! Saibling auf Buchweizen-Risotto mit Bergkäse, Wachtel auf Belugalinsen mit Holunderrahm, ein Safran-Curry mit Mango und Pistazie – Erwin Seitz verbindet frische Waren, leichte Fonds, feinsäuerliche Zutaten und Obstnoten zu einem europäisch-mediterranen Stil. Die einfachen Grundrezepte laden dazu ein, je nach Region und Saison eigenständig zu kombinieren und in 30 Minuten ein köstliches und gesundes Essen zuzubereiten. In der ausführlichen Warenkunde erfahren wir alles Wissenswerte über alte Getreidesorten, heimische Süßwasserfische, Öle und Essige, Nüsse und Kräuter – von den Geschichten ihrer Kultivierung bis zu praktischen Tipps beim Einkauf.

Yummy! Ganz easy Pause

Die besten Familienrezepte für Schule, Kita und unterwegs

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Author: Christiane Kührt

Publisher: Edel:Books

ISBN: 3898838013

Category: Cooking

Page: 96

View: 2142

Goodbye Schulkiosk und Kantine, Hello lecker Pausen-Food! Ab jetzt gibt es gesunde Pausensnacks für die ganze Familie. Von Brotaufstrichen, Salaten und Wraps bis zu Suppen, Smoothies oder süßen Kleinigkeiten – hier findet jeder was zu snacken. Ob Mozzarella mit Balsamico-Erdbeeren, eine erfrischende Gazpacho, Mohnquark mit Himbeeren, Milchreis mit Kirschkompott und Mandelcrunch oder ein kalter Melonen-Smoothie: Mit mehr als 50 kreativen, schnell gemachten Pausen- und Lunchrezepten von Christiane Kührt wird das Mittagessen sowohl für Süßmäuler als auch herzhafte Schlemmer zum wahren Genuss. Yummy Snacks bringen einen beschwingt durch den Tag, egal ob in der Schule oder im Büro. So werden hungrige Bäuche im Handumdrehen glücklich.

Little Library Cookbook

100 Rezepte aus den schönsten Romanen der Welt

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Author: Kate Young

Publisher: Verlagsgruppe Random House GmbH

ISBN: 3641230039

Category: Cooking

Page: 320

View: 9196

Einmal von Paddington Bärs Marmelade naschen? Oder doch lieber ein Stück neapolitanische Pizza, wie sie Elena Ferrante für »Meine geniale Freundin« ersonnen hat? Und wie mag wohl das Hühnchen in Estragon aus »Anna Karenina« schmecken? Das Little Library Cookbook ist eine Sammlung unwiderstehlicher Rezepte aus den schönsten Romanen der Welt. Kate Young, die einen erfolgreichen Kochblog betreibt, hat hier eine Sammlung von Köstlichkeiten zusammengestellt, angereichert mit persönlichen Erlebnissen, Tipps und wunderschönen Bildern. Ihr Buch führt den hungrigen Leser vom Frühstück über Lunch, Nachmittagstee und Dinner bis zum Mitternachtssnack durch den Tag – und durch Kate Youngs Bibliothek der Lieblingsbücher mit vielen alten Bekannten. Zusätzliche Kapitel sind festlichen Menüs und Weihnachten gewidmet.

Ofirs Küche

Israelisch-palästinensische Familienrezepte

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Author: Ofir Raul Graizer

Publisher: Suhrkamp Verlag

ISBN: 3458760423

Category: Cooking

Page: 240

View: 390

Die Küche war für ihn schon als Kind ein magischer Ort. Als Sechzehnjähriger verkaufte er Bagels, später arbeitete als Kellner und Koch, um sein Studium an der Filmhochschule zu finanzieren. Diese befand sich in Sderot, an der Grenze zum Gazastreifen. Graizer hat gelernt, dass Israels regionale Küche von der palästinensischen nicht zu trennen ist. Seit 2010 lebt der israelische Filmemacher in Berlin. Seine Kochkurse bei Goldhahn und Sampson, einem Hotspot Berlins, sind ständig ausgebucht und gehören zu den Kochereignissen in der Hauptstadt. Die begeisterten Teilnehmer*innen führt er dort ein in die Geheimnisse seiner Küche, der Küche seiner Mutter, Tante, Großmutter. Shakshuka, Tahini, Baba Ganush, Labane, Mufraka, Freekeh und Linseneintopf – raffinierte Gerichte, einfach, gesund, vegetarisch, wie er sie von Zuhause kennt. Mit wenig Zutaten, Gewürzen und Kräutern leicht nachzukochen. Nun hat er sie in einem Buch zusammengefasst: 80 vegetarische Rezepte, verbunden mit Geschichten über deren Herkunft, seine Familie und seine israelische Heimat – ins Bild gesetzt von Manuel Krug.

Yummy!

Lieblingsrezepte für die ganze Familie

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Author: Susanne Klug

Publisher: Edel:Books

ISBN: 3898836770

Category: Cooking

Page: 229

View: 889

Alle in einer Küche: Mama spielt die Spießerin und reiht Käse und Ananas schön hintereinander, Teenager Laura füllt die Pausenbox, Henry fährt Slalom mit den Cake Pops in der Schokosauce und Papa freut sich auf das Lachsfilet vom Grill. Dass es zu keinen Kollisionen kommt, dafür sorgen die 130 Rezepte von Susanne Klug. Da sind mal die Minis Küchenchef, mal geht es ganz schnell, mal gibt es was ganz Besonderes. Die Familienküche à la „Yummy!“ ist aber immer leicht nachkochbar, unkompliziert und aus saisonalen Zutaten. Extrawürste braucht da keiner, denn die Gerichte schmecken in jedem Alter. Auch Überempfindlichkeiten und Nahrungsmittelunverträglichkeiten sind kein Problem. Mit einer ausführlichen Warenkunde, mit Tipps zum cleveren Aufbewahren und schnellem Umplanen wird „Yummy!“ zum Standardwerk in jeder Familienküche. Und selbst bei härteren Fällen von Grünzeug-Verweigerern: Susanne Klug kriegt sie alle!

Voracious

A Hungry Reader Cooks Her Way through Great Books

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Author: Cara Nicoletti

Publisher: Hachette UK

ISBN: 0316242985

Category: Cooking

Page: 304

View: 7679

AN IRRESISTIBLE LITERARY FEAST Stories and recipes inspired by the world's great books As a young bookworm reading in her grandfather's butcher shop, Cara Nicoletti saw how books and food bring people to life. Now a butcher, cook, and talented writer, she serves up stories and recipes inspired by beloved books and the food that gives their characters depth and personality. From the breakfast sausage in Laura Ingalls Wilder's Little House in the Big Woods to chocolate cupcakes with peppermint buttercream from Jonathan Franzen's The Corrections, these books and the tasty treats in them put her on the road to happiness. Cooking through the books that changed her life, Nicoletti shares fifty recipes, including: The perfect soft-boiled egg in Jane Austen's Emma Grilled peaches with homemade ricotta in tribute to Joan Didion's "Goodbye to All That" New England clam chowder inspired by Herman Melville's Moby-Dick Fava bean and chicken liver mousse crostini (with a nice Chianti) after Thomas Harris's The Silence of the Lambs Brown butter crêpes from Gillian Flynn's Gone Girl Beautifully illustrated, clever, and full of heart, Voracious will satisfy anyone who loves a fantastic meal with family and friends-or curling up with a great novel for dessert.

Yummy Protein Cookie Recipes

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Author: Samantha Kozuch

Publisher: Booktango

ISBN: 146891510X

Category: Cooking

Page: N.A

View: 8286

Yummy Protein Cookie Recipes is full of a dozen easy to bake protein cookies that actually taste delicious and not bland and yuck like most! These cookies are great for those of you who are in need of yummy and healthy snacks. If you are looking to lose weight, gain a healthier lifestyle or you are already on a diet these recipes will bring excitement to your taste buds. Samantha loves to cook, bake and come up with all sort of concoctions in the kitchen! She finally decided to put this book together after her boyfriend had pointed out that she was coming up with all these delicious and nutritious cookie recipes, but without actually writing them down. "The 'Ah-ha moment had hit me," Samantha says, and she immediately started baking and writing this recipe book.

Tel Aviv by Neni. Food. People. Stories.

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Author: Haya Molcho

Publisher: Christian Brandstätter Verlag

ISBN: 3710603080

Category: Cooking

Page: 280

View: 515

Tel Aviv ist bunt, vielfältig, weltoffen und modern. Hier trifft sich die Welt, hier verschmelzen Kulturen, Religionen und kulinarische Traditionen. Mit stimmungsvollen Fotos, spannenden Geschichten und landestypischen Rezepten zeichnen Haya Molcho, Gründerin der NENI-Restaurants, selbst aufgewachsen in Tel Aviv, und ihre vier Söhne Nuriel, Elior, Nadiv und Ilan ein lebendiges Porträt ihrer pulsierenden und sich ständig verändernden Heimatstadt. Die NENI-Rezepte, ergänzt durch Speisen von lokalen Gastronomen und Genießern, spiegeln den besonderen Geist der vielfältigen Küche Tel Avivs wider. Gekocht wurde mit regionalen Zutaten und in Erinnerung an den Geschmack von Hayas Kindheit: Sabick-Sandwich, grünes Shakshuka, Lamm mit Feigen und Trauben, Kaktusfrucht-Sorbet u.v.m. Was einst aus der ganzen Welt in die Stadt gebracht wurde, findet nun den Weg in ihre Küche. Und sobald Menschen gemeinsam an einem Tisch sitzen, wird nicht nur das Essen geteilt, sondern auch Erinnerungen, Ideen, Geschichten und Rezepte. Das ist Tel Aviv!

So Yummy! So Yummy!

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Author: Maggie Testa,YOE! Studio®

Publisher: Simon and Schuster

ISBN: 1416984941

Category: Juvenile Fiction

Page: 32

View: 5146

So Yummy! So Yummy! is a fun and funny coloring and activity book perfect for bringing to the breakfast, lunch, or dinner tables (and for occupying little ones at restaurants). Filled with pages of the Gabba gang and their favorite foods, this book also comes with a full-color, pull-out poster reminding fans of Yo Gabba Gabba! that every meal is a "party in your tummy!"

The Book of Knowledge

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Author: David Michael Slater

Publisher: Children's Brains Are Yummy

ISBN: 9781933767024

Category: Juvenile Fiction

Page: 450

View: 8925

The last few days have seemed like a lifetime for Dexter and Daphna Wax. Between the various attempts on their lives, the assault on their father, and the discovery that their deceased mother had been thousands of years old¿they've endured enough for several lifetimes. They barely have enough energy to stand, let alone to save the world. Unfortunately, they don't have a choice. If they work together, the twins might stand a chance of discovering the truth about The Book of Nonsense. But are they really working together? In this controversial epic second volume of the Sacred Books Series, brother and sister will need to put their past behind them, because with every passing moment the stakes are getting infinitely higher.

Yummy! Ruck-zuck Küche

Lecker kochen ohne Einkaufen

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Author: Marianne Zunner

Publisher: Edel:Books

ISBN: 3898838447

Category: Cooking

Page: 96

View: 1438

Wir lieben ja Spaghetti mit Tomatensoße. Aber dreimal pro Woche? Wer hat noch andere Ideen? Für Rezepte, die schnell gehen und der ganzen Familien schmecken? Marianne Zunner! Sie bietet viele Rezepte für stressfreies Kochen mit Zutaten aus dem Vorrat. So bleibt mehr Zeit für die Familie. Ihr simples Geheimnis: Ein gut gefüllter Vorratsschrank. Genauer: Man kaufe einmal pro Woche ein, lege Vorräte von Dosen und Gläsern an, spanne die Tiefkühltruhe mit ein und zaubere bei Bedarf alles wieder hervor. Kein frisches Gemüse, Kräuter, Fisch und Fleisch? Doch natürlich, denn richtig gelagert hält sich auch das einige Tage. Einfach Yummy - einfach lecker - einfach ruck-zuck.

Quick & Easy Autumn Recipes

More than 200 Yummy, Family-Friendly Recipes for Fall...Most in 30 Minutes or Less!

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Author: Gooseberry Patch

Publisher: Rowman & Littlefield

ISBN: 1936283778

Category: Cooking

Page: 224

View: 4852

Everyone wants to celebrate the Autumn season but who wants to spend all those blue-sky days cooped up in the kitchen? Quick & Easy Autumn is another great book in the best-selling Gooseberry Patch series and it’s filled with simple recipes and ideas to inspire on each page...it’s just the thing for the time-crunched families of today.

2015 Children's Writer's & Illustrator's Market

The Most Trusted Guide to Getting Published

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Author: Chuck Sambuchino

Publisher: F+W Media, Inc.

ISBN: 1599638665

Category: Reference

Page: 441

View: 4981

The most trusted guide to the world of children's publishing! If you write or illustrate for young readers with the hope of getting published, the 2015 Children's Writer's & Illustrator's Market is the trusted resource you need. Now in its 27th edition, CWIM is the definitive publishing guide for anyone who seeks to write or illustrate for kids and young adults. Inside you'll find more than 500 listings for children's book markets (publishers, agents, magazines, and more)--including a point of contact, how to properly submit your work, and what categories each market accepts. You'll also find: Interviews with creators of today's successful children's books, including James Dashner (The Maze Runner series), Lauren DeStefano (Wither series), and illustrator Loren Long (Of Thee I Sing with Barack Obama) Success stories and advice from 13 debut authors and 9 debut illustrators Informative articles on how to write for boys and other "reluctant readers," how to write and sell children's nonfiction, how to sell your picture book, the difference between young adult and middle-grade, and much more *Includes access to the webinar "Be Your Own Editor: Tips for Self-Editing Your Children's Book" from editor Harold Underdown* This 60-minute webinar shows how to take your work and transform it into something great that will get editors, agents and readers excited. It's taught by Harold Underdown, who is both the editor of the popular kidlit website, The Purple Crayon, and the author of The Complete Idiot's Guide to Publishing Children's Books. The truth is that getting a first draft completed is just the beginning for any writer. You've got to refine, revise, polish and overhaul your writing to make it the finest final product it can be -- and that's exactly what this webinar will teach you how to do.

Yummy, Easy, Quick

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Author: Matt Preston

Publisher: Plum

ISBN: 1760557331

Category: Cooking

Page: 288

View: 3455

127 dinners that take 30 minutes or less to prepare. Yummy: This cookbook is packed with modern classics you'll love cooking for your friends and family. And that they'll love eating. Easy: All the recipes rely on everyday ingredients; staples that you already have in your fridge, freezer or pantry. Quick: All dishes can be prepared in 30 minutes or less.

Broken Worlds

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Author: Anitha Robinson

Publisher: Children's Brains Are Yummy

ISBN: 9781933767376

Category: Juvenile Fiction

Page: 218

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Left barely conscious after a brutal attack, Kalli is rescued by Ellis, who brings her to stay with his family, but her infatuation for the handsome stranger blinds her to the mysterious circumstances surrounding her rescue and recovery.

Yummy Potatoes

65 Downright Delicious Recipes

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Author: Marlena Spieler

Publisher: Chronicle Books

ISBN: 1452125287

Category: Cooking

Page: 180

View: 5035

Baked, mashed, boiled, or fried, potatoes are always yummy. In this collection of recipes dedicated to the humble spud, 65 mouthwatering dishes range from classic gratins to pan-fried potato cakes to hearty stews. French fries go Vietnamese when tossed into a terrific stir-fry, and potatoes take center stage in entres like Malaysian Stew and the Mushroom Forager's Cottage Pie. Check out the 20 different ways to make mashed potatoes and the 25 variations on potato salad. With a short history of the tater and a description of its many varieties, vegetarians and meat-eaters alike will be craving some Yummy Potatoes.

Toddler Storytime Programs

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Author: Diane Briggs

Publisher: Rowman & Littlefield

ISBN: 0810827778

Category: Education

Page: 185

View: 9981

A treasure trove of useful material for librarians, teachers, and others who work with toddlers. Part I of the book contains twenty-five theme programs which feature book suggestions, fingerplays, puppetry ideas, games, activities, songs, and crafts. Part II features a collection of flannel board stories, poems and songs with full-size reproducible patterns. Each selection coordinates with a program theme in Part I and has simple directions for successful storytelling.