Die besten veganen Rezepte

Rezepte finden, das ist nicht immer einfach und wenn man fündig geworden ist, sollten sie möglichst auch noch schmecken

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Author: I. Schmid

Publisher: epubli

ISBN: 3741872865

Category: Antiques & Collectibles

Page: N.A

View: 3990

Inhalt Vorspeisen & Salate Nudelsalat Gefüllte Avocado Steckrüben-Topinambur Carpaccio Gemischter Salat mit warmen Champignons und Honig-Senf-Vinaigrette Baba Ganoush Linsen-Tomaten-Salat Antipasti Scharfer Karottensalat mit Kräutern Tomaten - Oliven Relish Scharfe Melonenspieße Sushi mit Tofu Gebratene Paprikaschoten Rote Bete gebraten mit Walnüssen und Salat Marinierter Spargel - Erdbeer - Salat Avocado – Tatar Zucchini - Tomaten - Gemüse Falafel Kürbis – Salat Möhren - Apfel - Salat mit Orangendressing und Walnüsse Karottensalat mit Erdnüssen Bruschetta Rucola-Möhren-Mango-Salat Tabulé Pikant eingelegte getrocknete Tomaten Erbsensalat mit Avocado und Minze Avocado - Salsa an Pellkartoffeln Gebackener Tofu Mediterrane Zucchini Italienischer Gurkensalat Gebratener Knoblauch - Fenchel Kartoffelsalat mit Äpfeln und Linsen Mercimek-Köftesi Buchweizen - Möhren - Bratlinge Fruchtiger Bohnensalat mit Thymian Kartoffelsalat Libanesische Spinat - Teilchen Radieschensalat Aromatische Spinatbällchen Zucchinifrikadellen Birnen-Käse-Salat Gefüllte Pfannkuchen mit Spinat, Linsen und Quinoa Süßkartoffel-Tortilla Sommerrollen mit Erdnussdip Sommersalat mit frischem Spargel Käse Waldorfsalat Veganer Fleischsalat Suppen & Eintöpfe Kürbiscremesuppe Kürbissuppe mit Ingwer und Kokos Linsen-Kartoffeleintopf Tomatensuppe Wassermelonen - Gazpacho Kokossuppe mit Süßkartoffeln Mango-Möhren-Suppe Rote Linsen-Kokossuppe Feine Ingwer-Möhren-Suppe Schlesische Kartoffelsuppe Mandel - Brokkoli - Suppe Süßkartoffel-Bananen Suppe Brokkolicremesuppe Champignoncremesuppe Lauchsuppe Orangen-Karotten Suppe 15 Minuten - Gemüse - Nudel - Suppe Afrikanischer Erdnusseintopf Cremige Rote Bete - Möhren - Suppe Curry - Ingwer - Apfel - Suppe Kartoffelsuppe mit Pilzen Bananen - Kokos - Chili - Suppe Linsensuppe Zitronengras - Kokosmilch – Suppe Zucchini - Kokos – Suppe Grießsuppe mit Gemüse uvm.

Vegan rockt! Das Kochbuch

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Author: Antje Watermann

Publisher: Edition Lempertz

ISBN: 3945152976

Category: Cooking

Page: 200

View: 8296

Rockige Menüs zaubern, einen krossen Snack für zwischendurch kreieren oder einen cremigen Nachtisch schlemmen - alles ganz vegan? Aber klar! Mit dieser umfangreichen Rezeptsammlung kannst du ganz einfach und ganz ohne tierische Zutaten die coolsten, buntesten, abwechslungsreichsten Gerichte für jede Gelegenheit zaubern. Ob für Laktoseallergiker, Tierschützer oder Menschen, die sich ethisch ernähren möchten: Vom Apple-Almond-Delight über Chili sin carne bis zur gefüllten Zucchini mit Quinoa lädt dieses rockige vegane Kochbuch mit leckeren, gesunden Köstlichkeiten zum Nachkochen ein! Schwing den Kochlöffel und ran an die Töpfe! Jetzt wird gekocht!

Die vegane Kochschule

Küchenpraxis · Warenkunde · 200 Rezepte

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Author: Sebastian Copien,Hansi Heckmair

Publisher: N.A

ISBN: 9783862446940

Category:

Page: 256

View: 5469

Schlank an einem Tag - Das Kochbuch

Über 80 Rezepte - Diätfrei für immer

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Author: Patric Heizmann

Publisher: Südwest Verlag

ISBN: 3641204593

Category: Cooking

Page: 160

View: 8230

Iss besser und nicht weniger! Schlank an einem Tag – soll das ein Witz sein? Keineswegs. Patric Heizmann weiß, wovon er spricht, wenn er kleine Schritte mit großen Erfolgen in Aussicht stellt. Der sanfte Einstieg an nur einem Tag in der Woche ist so etwas wie die Gelinggarantie für eine langfristige Ernährungsumstellung. Am "perfekten Tag" heißt das, Essen nach der Ernährungsuhr, mehr Eiweiß, Kohlenhydrate bewusst einsetzen, gutes Fett, kurze Muskeltrainingseinheiten, Stress reduzieren, Esspausen einhalten, Genuss ohne Dauerhungern. Hier kommen über 80 leckere, gesunde Rezeptideen, dazu viel Ernährungs-Know-how und Hintergrundwissen. Kleine Psychotricks helfen, unnötige Kalorienbomben zu durchschauen und wieder bewusster zu essen. Jeder stellt sich aus Patric Heizmanns Rezepten seine Lieblinge zusammen – nach dem Motto „Mach’s einfach. Iss besser und nicht weniger“.

Vegane Eiweißwunder – Das Kochbuch

Leckere Gerichte aus Lupinen, Hülsenfrüchten, Soja und Nüssen

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Author: Petra Kunze,Sarah Schocke

Publisher: Goldmann Verlag

ISBN: 3641189039

Category: Cooking

Page: 128

View: 3008

Vegane Ernährung per se ist eher eiweißarm. Es gibt jedoch genügend pflanzliche Eiweißlieferanten: allem voran natürlich Soja, dann aber auch Hülsenfrüchte, Seitan, Pilze, Nüsse – und Lupinen. Die bislang eher als Blume bekannte Pflanze ist sehr proteinhaltig und gerade dabei, die Regale der Bioläden und Reformhäuser zu erobern. Soja, Haupteiweißlieferant der Veganer, bekommt hier zunehmend Konkurrenz. Ein vierfarbig gestaltetes Kochbuch mit zahlreichen Fotos und ca. 50 Rezepten.

Basenfasten - Das Kochbuch

Über 170 Genießer-Rezepte

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Author: Sabine Wacker

Publisher: Georg Thieme Verlag

ISBN: 3432105010

Category: Health & Fitness

Page: 176

View: 8738

Gesund abnehmen und entgiften. Ganz satt schlank werden: Was für eine geniale Vorstellung: Essen so viel ich will, mir etwas Gutes tun - und dabei auch noch abnehmen! Das geht nicht? Doch - mit Basenfasten nach der original Wacker-Methode®. Dabei meiden Sie Säurebildner konsequent und setzen auf rein basische Lebensmittel. Und die dürfen Sie in Hülle und Fülle essen! So fasten Sie sich rundum gesund, stärken Ihr Immunsystem und gewinnen ungeahnte Frische und Energie. Neue Rezeptideen zum Gesund-Schlemmen! - Herrlich fruchtige Obstsalate oder Smoothies zum Frühstück, knackige Salate und köstlich-frische Gemüsegerichte zu Mittag im Büro und abends noch ein cremiges und wärmendes Süppchen für den Bauch - diese Rezepte sind zu 100% basisch. - Die wichtigsten Basics zur Säure-Basen-Balance, viele praktische Tipps aus der gesunden Gemüseküche - so tanken Sie Vitalstoffe pur und die genussvolle Rundumerneuerung Ihres Körpers gelingt ganz einfach.

Vegan Queens

Neue Rezepte und fantastische Küchengeschichten aus Sophias veganer Welt

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Author: Sophia Hoffmann

Publisher: Edel:Books

ISBN: 3841904858

Category: Cooking

Page: 224

View: 2930

Sophia Hoffmann, Journalistin, veganer Youtube-Star und Bloggerin präsentiert in ihrem neuen Kochbuch wahre Heldinnen einer neuen Food Bewegung: Ein bewusster Umgang mit Lebenmitteln und eine gesunde Ernährung sind gepaart mit einer ordentlichen Portion an Kreativität - und, natürlich jeder Menge Geschmack! Sophia präsentiert in "Vegan Queens - neue Rezepte und fantastische Küchengeschichten aus Sophias veganer Welt" inspirierende Geschichten von Köchinnen, Bäckerinnen, Unternehmerinnen und Expertinnen - starke Persönlichkeiten, die den veganen Lifestyle auf ihre Weise prägen. Eingebettet in köstlich vegane Themenmenüs wie das "Kräutermenü", "Detox vs. Dessert", "Pizzabend" oder gar das vegane "Weihnachtsmenü" für die ganze Familie offenbart Sophia in ihrer einzigartig, kreativen Weise, zahlreiche neue kunterbunte, unkonventionelle Rezepte und macht klar: Die Vegan Queens und die Rezepte aus Sophias veganer Welt vermitteln Genuss, Inspiration und Lebensfreude pur!

Quinoa: Das Kochbuch

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Author: Katharina Jung

Publisher: XinXii

ISBN: 396246462X

Category: Cooking

Page: 176

View: 924

Erfahren Sie, wie Sie sich selbst von Leiden heilen können und durch die Verbindung zu Ihrem inneren Ich wieder mehr Energie und Freude am Leben haben können! ... Sie sind auf der Suche nach einer gesunden Bereicherung für Ihren täglichen Speiseplan? ... Sie möchten von diesem proteinreichsten Korn profitieren? ... Sie haben Lust auf leckere, gesunde Ernährung ohne viel Aufwand? ... Sie leiden an Glutenunverträglichkeit? ... Sie möchten Ihrer allgemeinen Gesundheit Gutes tun? Quinoasamen sind der neue Trend unter den Fitnessjunkies und Ernährungsberatern. Aber was ist drin, was hat es, was andere Lebensmittel nicht haben und kann man es überhaupt im Alltag nutzen? Oder ist es nur wieder ein neuer Hype? Fragen über Fragen, doch in diesem Buch bleiben keine davon offen! Egal, ob man Veganer, Vegetarier, oder jemand, mit Glutenunverträglichkeit ist. Quinoa ist rein pflanzlich und 100% glutenfrei, weshalb es eine gesunde Proteinbombe für Jedermann ist. Quinoa verbessert das Immunsystem, kann Herz-Kreislauferkrankungen vorbeugen und Migräne Patienten helfen. Ganz nebenbei hilft es auch noch beim Abnehmen und ist geschmacklich abwechslungsreich einsetzbar. Erfahren auch Sie jetzt alles über diese Wunderwaffe und fangen Sie jetzt ein gesünderes und ausgeglicheneres Leben an. Lernen Sie außerdem... ... woraus Quinoa Samen bestehen ... welche gesundheitlichen Vorteile sich dahinter verbergen ... wie man es am besten zubereitet ... und vieles, vieles mehr! Einfache und leckere Rezepte: ... Frühstück ... Salate, Suppen und andere Vorspeisen ... Fleisch- und Fischgerichte ... Vegetarische und vegane Gerichte ... Desserts Holen Sie sich heute noch Ihr Exemplar!

Cook Wild Vegan

Das vegane Kochbuch

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Author: Stefano Vicinoadio,Thomas Russow

Publisher: N.A

ISBN: 9783927896505

Category:

Page: 120

View: 855

Vegane Weltreise, Das Kochbuch: 100 Rezepte Rund Um Die Welt

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Author: Nora Thaler

Publisher: Independently Published

ISBN: 9781790693832

Category: Cooking

Page: 182

View: 2071

Vegane Weltreise Das Kochbuch mit 100 ausgewählten Rezepte aus aller Welt Dieses Kochbuch gibt es jetzt im Angebot zum vergünstigten Preis von nur 7,99e (statt 12,99e). Das Angebot gilt nur für kurze Zeit!Leckeres Essen genießen ist auch in veganer Form möglich!Dieses Kochbuch gibt ihnen Inspiration und Rezepte,die Ihnen dabei helfen können sich vegan zu ernähren.Vor allem sind diese Rezepte einfach gehalten, ohne exotische Zutaten und meistens sehr schnell herzustellen.Wollen Sie schon seit längerem abnehmen aber wissen einfach nicht wie?Jede Mahlzeit zählt ;-)!Diese Rezepte sind einfach nachzukochen und besonders für vegane Einsteiger geeignet.Auch Fortgeschrittene finden in diesem Buch neue vegane Rezepte. Mein Buch gibt Ihnen tolle Rezepte unterschiedlicher Kategorien:Kategorien- vegane Rezepte: - Vorspeisen, Salate und Frühstück - Suppen - Hauptgerichte - Saucen, Dips, Dressing und Aufstriche - Brot und Brötchen - Backen - Desserts - Süßigkeiten Achtung: Dieses Angebot gilt nur noch für kurze Zeit und ist nicht mehr lange zum Sonderpreis zu erhalten!

Suppen-Detox - Das Kochbuch

Köstliche Suppen für einen rundum gesunden Körper

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Author: Nicole Centeno

Publisher: books4success

ISBN: 3864704251

Category: Cooking

Page: 224

View: 462

Der Gesundheitstrend frisch aus New York: Souping. Suppen versorgen unseren Körper mit Unmengen an Vitaminen und Nährstoffen. Sie helfen beim Abnehmen und können als Grundlage für einen weiteren Trend dienen: Detox. Suppen entgiften auf vitaminreiche und gesunde Weise. Sie sind nährstoffreich, machen satt und passen zu jedem Lebensstil. Nicole Centenos Suppenküche in Brooklyn ist Kult. Ihre einfach nachzukochenden besten Rezepte und zahlreiche Souping-Tipps finden sich in diesem Buch.

Cook Wild Vegan

Das vegane Kochbuch

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Author: Stefano Vicinoadio,Thomas Russow

Publisher: Huber Verlag GmbH & Co. KG

ISBN: 3927896527

Category: Cooking

Page: 120

View: 8196

Kreative vegane Küche leicht gemacht! Was als einfache Idee begann und in einem „veganen Experiment“ im Foodblog des Hamburgers Stefano Vicinoadio seine Fortsetzung fand, gipfelt nun in diesem Kochbuch. Der ehemalige Berufsfotograf räumt mit den Gerüchten um eine teuere und langweilige vegane Küche auf und stellt mit seinen kreativen Rezepten eindrucksvoll unter Beweis, wie abwechslungsreich und spannend vegane Ernährung sein kann. Dabei lässt er vom Brotaufstrich über Hauptspeisen bis hin zu Desserts und Drinks keinen möglichen Bereich aus und bietet Neueinsteigern in diesen Lebensstil einen einfachen Zugang, hält aber auch für die Veteranen die eine oder andere Überraschung bereit.

Low Carb Rezepte für die Heißluftfritteuse Das Kochbuch für Mittagessen Abendessen Desserts

Abnehmen - schlank werden - fettarme Diät - wenig Kohlenhydrate

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Author: Yvonne Neumann

Publisher: BookRix

ISBN: 3743826712

Category: Cooking

Page: 16

View: 9641

Abnehmen auf die gesunde Art! Gerichte mit der Heißluftfritteuse sind genau das Richtige, wenn man sich gesundheitsbewusst ernähren möchte. Denn sie werden mit zirkulierender, heißer Luft und fast fettfrei zubereitet. Low Carb Zutaten sorgen zusätzlich für eine schlanke Linie und für ein Minimum an Kohlenhydraten. Genießen Sie leckere Pommes, köstliche Hauptgerichte und leichte Desserts mit dem multifunktionalen Küchenhelfer. Die Rezepte in diesem Kochbuch sind alltagstauglich und enthalten detaillierte Angaben zu Kohlenhydraten und Kalorien. Inhaltsverzeichnis: Low Carb Mittagessen Rezepte: Mozzarella-Hackbällchen Exotischer Putenspieß Bärlauch-Champignon Zucchini Prosciutto Fischfrikadellen mit Meerrettich-Quark Chicken-Nuggets mit Tomaten-Chilisoße Apfel-Kaiserschmarrn Petersilienwurzel-Pommes mit Sour Cream Paprika gefüllt mit Tomaten und Hüttenkäse Orientalische Spargelpäckchen Gemüseröstis mit Avocadocreme Low Carb Abendessen Rezepte: Kohlrabi Cordon bleu Low Carb Lasagne Brokkoliauflauf mit Putenschinken Blumenkohl-Frittata mit Speck Hähnchenkeule in Curry-Senf-Marinade und Tomaten-Basilikum-Dip Thunfisch-Burger Kürbis-Speck-Flammkuchen Überbackene Aubergine Bunter Gemüseauflauf Topinambur-Gratin Feurige Spitzpaprika gefüllt mit Schafskäse Low Carb Desserts Rezepte: Himbeer-Pancakes Glasierte Erdbeerkrapfen Mini-Cheesecake aus der Tasse

Vegan Love Story

tibits & Hiltl - Das Kochbuch

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Author: Rolf Hiltl,Reto Frei

Publisher: N.A

ISBN: 9783038008156

Category:

Page: 232

View: 4424

Das vegane Kochbuch meiner Oma

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Author: Kirsten M. Mulach

Publisher: Bassermann Inspiration

ISBN: 3641155193

Category: Cooking

Page: 112

View: 1368

Natürlich gut! Als Kirsten Mulach, die schon seit vielen Jahren vegan lebt, beim Verkauf des alten Familienhauses auf dem Dachboden das Kochbuch ihrer Oma fand, hielt sie einen Schatz in den Händen. Überrascht stellte sie fest, dass viele Gerichte darin vegan waren. Sie kochte die Speisen nach und entdeckte eine neue vegane Wirklichkeit: ohne Soja und Seitan, ohne Ersatz- und Fakeprodukte, ohne fettreiche, übersüßte oder importierte Fertigprodukte. Stattdessen wird genommen, was Feld und Garten zu bieten haben. Frisch verarbeitet entstehen so Gerichte, die unvergleichlich gut und dabei ganz einfach zuzubereiten sind. Mit Omas Kochbuch kam Kirsten Mulach wieder zurück zum puren, echten Geschmack und zu mehr Vitalität.