How to Cake It

A Cakebook

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Author: Yolanda Gampp

Publisher: HarperCollins

ISBN: 0062676962

Category: Cooking

Page: 304

View: 4650

21 OMG-IS-THAT-AN-ACTUAL-CAKE? RECIPES + ALL THE CAKE KNOW-HOW YOU NEED From Yolanda Gampp, host of the massively popular, award-winning YouTube sensation How to Cake It comes an inspiring "cakebook" with irresistible new recipes and visual instructions for creating spectacular novelty cakes for all skill levels. On her entertaining YouTube Channel, How to Cake It, Yolanda Gampp creates mind-blowing cakes in every shape imaginable. From a watermelon to a human heart, to food shaped cakes such as burgers and pizzas, Yolanda’s creations are fun and realistic. Now, Yolanda brings her friendly, offbeat charm and caking expertise to this colorful cakebook, filled with imaginative cakes to make at home. How to Cake It: A Cakebook includes directions for making eighteen jaw-dropping cakes that are gorgeous and delicious, including a few fan favorites with a fresh twist, and mind-blowing new creations. Yolanda shares her coveted recipes and pro-tips, taking you step-by-step from easy/kid-friendly cakes (no carving necessary and simple fondant work) to more difficult designs (minimal carving and fondant detail) to aspirational cakes (carving, painting, and gum paste work). Whatever the celebration, Yolanda has the perfect creation, including her never before seen Candy Apple Cake, Party Hat, Rainbow Grilled Cheese Cake, Toy Bulldozer Cake, and even a Golden Pyramid Cake which features a secret treasure chamber! Written in her inspiring, encouraging voice, filled with clear, easy-to-follow instructions and vibrant photos, How to Cake It: A Cakebook will turn beginners into confident cake creators, and confident bakers into caking superstars!

Tortenzeit

Schicht für Schicht ein Genuss

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Author: Tessa Huff

Publisher: Südwest Verlag

ISBN: 3641205158

Category: Cooking

Page: 288

View: 5381

Schicht für Schicht ein Traum Haben Sie genug von schlichten Kuchen und möchten neue cremige Höhen der Backkunst erklimmen? Dann ist „Tortenzeit“ genau das Richtige für Sie. Tessa Huff hat für alle, denen ein Kuchen nicht groß genug sein kann, 150 traumhafte Rezepte zusammengestellt: Dabei verwandelt sie nicht nur Klassiker wie die Schwarzwälder Kirschtorte in ganz neue Kreationen, sondern beeindruckt auch mit modernen Rezeptideen wie dem Schokoladen-Matcha-Kuchen oder der Kürbis-Vanille-Chai-Torte. Durch die anschaulichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Zubereitungstipps und -tricks sowie Dekorationstechniken, die jeden Konditor vor Neid erblassen lassen, können Sie – egal ob Backanfänger oder Tortenprofi – Schicht für Schicht Ihren Traumkuchen erschaffen – leckere Teige, Füllungen und Frostings inklusive.

Modern Sugar Flowers

Moderne Tortendekoration mit eleganten Zuckerblumen

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Author: Jaqueline Butler

Publisher: N.A

ISBN: 9783946664055

Category:

Page: 157

View: 1363

Gravity Cakes - Die besten Rezepte für schwerelose Kuchen

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Author: Jakki Friedman,Francesca Librae

Publisher: Bassermann Verlag

ISBN: 3641219027

Category: Cooking

Page: 128

View: 6333

Unfassbar - und jeder kann es! Diese Kuchen verblüffen, machen Spaß und jeder kann sie nachbacken! Wie der funktioniert, steht in diesem Buch. Die vielen Stepfotos verraten die Tricks und zeigen Bild für Bild, wie man Süßigkeiten schweben und Flüssiges erstarren lässt.

Glück ist backbar

Meine Lieblingsrezepte

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Author: Marian Keyes

Publisher: N.A

ISBN: 9783453855854

Category:

Page: 230

View: 2020

Meine ultimative Kochschule

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Author: Gordon Ramsay

Publisher: Riva Verlag

ISBN: 3864135583

Category: Cooking

Page: 320

View: 612

In diesem fantastischen Kochbuch des britischen Starkochs Gordon Ramsay finden Sie Tipps und Tricks sowie über 120 köstliche, moderne und unkomplizierte Rezepte, die jeder – von Anfänger bis Fortgeschrittener – leicht nachkochen kann. Diese ultimative Kochbibel vereint das Wissen und die Expertise eines der erfolgreichsten Köche der Welt und zeigt, dass Sterneküche auch zuhause funktioniert!

Das Nerdy-Nummies-Backbuch – Backen für Nerds

Über 50 abgefahrene Kuchen, Torten und andere süße Kunstwerke

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Author: Rosanna Pansino

Publisher: Riva Verlag

ISBN: 3959713436

Category: Cooking

Page: 256

View: 5780

Ein außergewöhnliches Backbuch für den Nerd in jedem von uns! Von Keksen in Form von 20-seitigen Würfeln über ein Periodensystem aus Cupcakes bis hin zu einem essbaren Motherboard ist alles dabei, was das Nerd-Herz begehrt. Anhand der bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen kann jeder Backfan die Rezepte zu den freakigen Köstlichkeiten ganz leicht nachvollziehen. Neben über 50 Rezepten zu Themen wie Wissenschaft, Raumfahrt, Fantasy, Science-Fiction oder Gaming enthält dieses Buch außerdem eine bebilderte Einführung in Dekorationstechniken, wichtige Grundrezepte und Schablonen. Das Nerdy-Nummies-Backbuch bietet fantasievolle Kreationen für alle, die in Dungeons & Dragons Drachen besiegen, C++ wie ihre Muttersprache beherrschen oder wissen, dass nicht Zelda, sondern Link eine Prinzessin retten muss.

Kommt Kuchen, kommt Liebe

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Author: Amy Reichert

Publisher: BASTEI LÜBBE

ISBN: 3802599063

Category: Fiction

Page: 384

View: 6739

Lou scheint alles zu haben, wovon sie seit ihrer Kindheit geträumt hat: einen erfolgreichen Anwalt zum Freund und ihr eigenes kleines Restaurant. Bis sie ihren Freund in flagranti mit einer anderen Frau erwischt. Zu allem Überfluss besucht genau an diesem Tag auch noch der gefürchtete Restaurantkritiker A. W. Wodyski Lous Lokal, und natürlich geht so ziemlich alles schief. Die folgende - verheerende - Kritik macht eine Zukunft für Lous Restaurant unmöglich. Doch trotz dieser bitteren Erfahrungen gibt es einen Lichtblick für Lou: Die allwöchentlichen Treffen mit dem Briten Al Waters, den sie von dem Charme und dem kulinarischen Glanz Milwaukees überzeugen möchte. Was Lou nicht weiß: Al ist in Wahrheit der Kritiker Wodyski ...

Das große Motivtortenbuch

Beeindruckende Kuchenkunstwerke Schritt für Schritt

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Author: Sandra Schumann

Publisher: GRÄFE UND UNZER

ISBN: 3833856688

Category: Cooking

Page: 168

View: 9731

Sind Torten Kunst? Auf jeden Fall - wenn sie aussehen wie die Prachtstücke von Foodstylistin und Backbuchautorin Sandra Schumann. Genau das Richtige für alle Fondantfeen, Schokokünstler und Buttercréme-Fans! Ob quietschbunter Rainbow-Cake, witzige Back-To-School-Torte oder trendy Eulentorte - bei rund 50 fantasievollen Hinguckertorten fällt die Wahl nicht leicht. Aber genauso wichtig wie kreative Ideen sind die Motivtorten-Basics: Schritt für Schritt zeigt Sandra Schumann, wie man mit Fondant, Marzipan und Schokolade umgeht, wie der Aufbau mehrstöckiger Torten klappt und wie aus Buttercréme und Icing tolle Dekorationen entstehen. Fortgeschrittene wagen sich an die trendy Airbrush-Methode, modellieren aus Fondant filigrane Spitzenbordüren oder zaubern verblüffende Effekte mit Goldspray und Glitter. So wird die Torte zum Kunstwerk - und Sie zum Cake-Artist!

Dein letztes Solo

Thriller

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Author: Sona Charaipotra,Dhonielle Clayton

Publisher: Heyne Verlag

ISBN: 3641152682

Category: Young Adult Fiction

Page: 480

View: 2239

Wenn Talent und Schönheit nicht mehr reichen ... musst du zu anderen Mitteln greifen Die Ballettakademie im Herzen Manhattans ist eine der besten des Landes. Den jungen Tänzerinnen wird einiges abverlangt. Für die ehrgeizige Bette kein Problem. Schließlich gilt es, ihrer Schwester nachzueifern, einer berühmten Ballerina. Ganz anders die freigeistige Giselle, die zwar immer nur tanzen wollte, auf das harte Training aber wenig Lust hat. Die perfektionistische June schließlich gibt immer alles – und es reicht doch nie so ganz. Als die Nussknacker-Aufführung bevorsteht, geraten die drei in einen erbitterten Konkurrenzkampf: Wer von ihnen wird die Rolle der Primaballerina bekommen? Doch nur eine ist bereit, alles dafür zu tun, wirklich alles ...

Leckerbissen

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Author: N.A

Publisher: N.A

ISBN: 9783831004751

Category:

Page: 240

View: 4088

Köstliche Gerichte für jeden Tag, aber auch delikate Menüs für besondere Gelegenheiten von der englischen äKultä-Köchin Nigella Lawson, die für eine unkomplizierte Küche plädiert.

Basic baking

alles, was man braucht, um einfach gut zu backen

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Author: Cornelia Schinharl,Sebastian Dickhaut

Publisher: GRÄFE UND UNZER

ISBN: 3774216428

Category: Cooking

Page: 168

View: 1732

Kochen kann ich. Aber backen? Da kann man gar nicht reinschauen, umrühren, nachwürzen oder retten. Braucht man auch nicht. Basic baking verführt auch Ungeübte zu schnellen Teilchen, Muffins, Torten und herzhaften Blechkuchen. Mit viel guter Laune, Step-by-Step-Fotos, witzigen Klappen-Infos rund ums Ei, den Goldregeln für den Konditor und der Frage "Welcher Backtyp bin ich" werden die letzten Geheimnisse internationaler Trendrezepte und Backofenklassiker gelüftet.

Valentina's Sugarland

Tortenfiguren für Hobby- und Profi-Künstler

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Author: Valentina Terzieva

Publisher: N.A

ISBN: 9783946664048

Category:

Page: 340

View: 698

Ein anderes Brooklyn

Roman

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Author: Jacqueline Woodson

Publisher: Piper ebooks

ISBN: 3492991009

Category: Fiction

Page: 160

View: 9891

Zur Beerdigung ihres Vaters kehrt die junge Anthropologin August zurück nach New York, Stadt ihrer Kindheit. Hier, auf den Straßen Brooklyns, ist sie aufgewachsen. Hier hat sie Angela, Gigi und Sylvia getroffen, ihre drei Freundinnen, mit denen sie unzertrennlich über das glühende Pflaster Brooklyns der 70er-Jahre zog. Weiße verließen das Viertel, Drogendealer und traumatisierte Vietnamveteranen waren ihre Nachbarn, doch mit ihren Freundinnen fühlte sich August unverwundbar. Nichts schien unmöglich, wenn sie nur zusammenhielten. Doch haben sie dieser Welt etwas entgegenzusetzen? – »Ein anderes Brooklyn«, Finalist für den National Book Award, stand auf der New-York-Times-Bestsellerliste und wurde hymnisch besprochen. Eindringlich und poetisch erzählt es von Freundschaft, Erinnerung und Aufwachsen in einem Brooklyn, das es so nicht mehr gibt.

Salz. Fett. Säure. Hitze

Die vier Elemente guten Kochens.

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Author: Samin Nosrat

Publisher: Antje Kunstmann

ISBN: 3956142829

Category: Cooking

Page: 472

View: 382

Samin Nosrat verdichtet ihre reiche Erfahrung als Köchin und Kochlehrerin zu einem so einfachen wie revolutionären Ansatz. Es geht dabei um die vier zentralen Grundlagen guten Kochens: Salz, Fett, Säure und Hitze. Salz – das die Aromen vertieft. Fett – das sie trägt und attraktive Konsistenzen ermöglicht. Säure – die alle Aromen ausbalanciert. Und Hitze – die die Konsistenz eines Gerichts letztendlich bestimmt. Wer mit diesen vier Elementen souverän umgeht, kann exzellent kochen, ohne sich an Rezepte klammern zu müssen. Voller profundem Wissen, aber mit leichter Hand und gewinnendem Ton führt Nosrat in alle theoretischen und praktischen Aspekte guten Kochens ein, vermittelt Grundlagen und Küchenchemie und verrät jede Menge inspirierender Tipps und Tricks. In über 100 unkomplizierten Rezepten wird das Wissen vertieft und erprobt: frische Salate, perfekt gewürzte Saucen, intensiv schmeckende Gemüsegerichte, die besten Pastas, 13 Huhn-Varianten, zartes Fleisch, köstliche Kuchen und Desserts. Samin Nosrats Rezepte ermuntern zum Ausprobieren und zum Improvisieren. Angereichert mit appetitanregenden Illustrationen und informativen Grafiken ist dieses Buch ein unverzichtbarer Küchenkompass, der Anfänger genauso glücklich macht wie geübte Köche.

43 Gründe, warum es AUS ist

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Author: Daniel Handler,Maira Kalman

Publisher: Carl Hanser Verlag GmbH Co KG

ISBN: 3446244239

Category: Juvenile Fiction

Page: 368

View: 507

Ed ist der Star der Basketballmannschaft, Min eine sensible, künstlerisch angehauchte Filmnärrin, die kein Blatt vor den Mund nimmt. Als sich beide auf einer Party begegnen, funkt es gewaltig. Doch beim näheren Kennenlernen zeigt sich, wie grundverschieden sie sind. Ihre Beziehung wird kurz, aber heftig – voller Überraschungen und Entdeckungen, voll Bemühen und Enttäuschung. Als es aus ist, schreibt Min einen glühenden, virtuosen Brief und gibt Ed all die Dinge zurück, die in ihrer Beziehung eine Rolle gespielt haben. Dieses einfühlsame Jugendbuch erzählt vom Erwachsenwerden, von Liebe und Trennung – anhand von 43 illustrierten Objekten, die am Ende zurückbleiben.