Visionäre Gärten

die modernen Landschaften von Ernst Cramer

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Author: Udo Weilacher

Publisher: Birkhauser

ISBN: 9783764365684

Category:

Page: 287

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Aus der aktuellen Neupositionierung der Landschaftsarchitektur zwischen okologischer und kunstlerischer Gestaltung resultiert ein grosser Bedarf an Orientierungsfiguren. Zu den renommiertesten europaischen Landschaftsarchitekten gehort Ernst Cramer. In enger Zusammenarbeit mit Architekten und Kunstlern fuhrte er die Gartengestaltung aus dem romantischen Naturbild in die Abstraktion hinein und offnete den Weg fur die Orientierung der Landschaftsarchitektur an Stromungen der Kunst und architektonisch gepragten Formen. Mit seinen provokanten Ausstellungsgarten, darunter der "Garten des Poeten" in Zurich und der "Theatergarten" in Hamburg, loste Cramer internationale Kontroversen aus, nicht zuletzt in den USA, wo sein Werk vom MoMA New York gewurdigt wurde. Den grossten Anteil an seinem etwa 1.400 Projekte umfassenden Werk haben Privatgarten und stadtische Freiraume, die vor allem in der Schweiz, Deutschland, Italien und dem Nahen Osten im Auftrag renommiertester Unternehmen und Privatleute seiner Zeit entstand"

Eine kurze Geschichte der Menschheit

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Author: Yuval Noah Harari

Publisher: DVA

ISBN: 364110498X

Category: History

Page: 528

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Krone der Schöpfung? Vor 100 000 Jahren war der Homo sapiens noch ein unbedeutendes Tier, das unauffällig in einem abgelegenen Winkel des afrikanischen Kontinents lebte. Unsere Vorfahren teilten sich den Planeten mit mindestens fünf weiteren menschlichen Spezies, und die Rolle, die sie im Ökosystem spielten, war nicht größer als die von Gorillas, Libellen oder Quallen. Vor 70 000 Jahren dann vollzog sich ein mysteriöser und rascher Wandel mit dem Homo sapiens, und es war vor allem die Beschaffenheit seines Gehirns, die ihn zum Herren des Planeten und zum Schrecken des Ökosystems werden ließ. Bis heute hat sich diese Vorherrschaft stetig zugespitzt: Der Mensch hat die Fähigkeit zu schöpferischem und zu zerstörerischem Handeln wie kein anderes Lebewesen. Anschaulich, unterhaltsam und stellenweise hochkomisch zeichnet Yuval Harari die Geschichte des Menschen nach und zeigt alle großen, aber auch alle ambivalenten Momente unserer Menschwerdung.

Edible Forest Gardens, Volume II

Ecological Design And Practice for Temperate-Climate Permaculture

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Author: Dave Jacke,Eric Toensmeier

Publisher: Chelsea Green Publishing

ISBN: 1931498806

Category: Gardening

Page: 654

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Edible Forest Gardens is a groundbreaking two-volume work that spells out and explores the key concepts of forest ecology and applies them to the needs of natural gardeners in temperate climates. In Volume II, Dave Jacke and Eric Toensmeier take the vision of the forest garden and basic ecological principles from Vol. I and move on to practical considerations: concrete ways to design, establish, and maintain your own forest garden. Along the way they present case studies and examples, as well as tables, illustrations, and a uniquely valuable "plant matrix" that lists hundreds of the best edible and useful species.

Das Seelenleben der Tiere

Liebe, Trauer, Mitgefühl - erstaunliche Einblicke in eine verborgene Welt

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Author: Peter Wohlleben

Publisher: Ludwig

ISBN: 3641189802

Category: Nature

Page: 240

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Das neue Buch des SPIEGEL-Bestsellerautors Fürsorgliche Eichhörnchen, treu liebende Kolkraben, mitfühlende Waldmäuse und trauernde Hirschkühe – sind das nicht Gefühle, die allein dem Menschen vorbehalten sind? Der passionierte Förster und Bestsellerautor Peter Wohlleben lehrt uns das Staunen über die ungeahnte Gefühlswelt der Tiere. Anhand neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse und anschaulicher Geschichten nimmt er uns mit in eine kaum ergründete Welt: die komplexen Verhaltensweisen der Tiere im Wald und auf dem Hof, ihr emotionales und bewusstes Leben. Und wir begreifen: Tiere sind uns näher, als wir je gedacht hätten. Faszinierend, erhellend, bisweilen unglaublich!

Allgemeine Botanik

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Author: Wilhelm Nultsch

Publisher: N.A

ISBN: 9783133833103

Category: Botany

Page: 602

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Guinness World Records 2019

Deutschsprachige Ausgabe

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Author: Guinness World Records Ltd.

Publisher: Ravensburger Buchverlag Otto Maier GmbH

ISBN: 3473554650

Category: Juvenile Nonfiction

Page: 256

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- Mit Spannung erwartet: Guinness World Records 2019 - Neue atemberaubende Rekorde - Ideales Geschenk für Kinder ab 8 Jahren und die ganze Familie Der Bestseller unter den Rekord-Büchern ist zurück: Das Guinness Buch der Rekorde fasziniert seine Leser mit den besten neuen Rekorden und den beliebtesten Rekord-Klassikern. Die größte Sandburg, der längste Slackline-Gang über Wasser, der höchste Basketball-Wurf, der am häufigsten von Auge zu Auge gerollte Fußball, die beeindruckendsten LEGO®-Modelle, der lauteste Apfelbiss - den Ideen und Themen sind in diesem Buch keine Grenzen gesetzt. Verrückte Einfälle, unglaubliche Fakten und spektakuläres Fotomaterial bringen Kinder und Erwachsene zum Staunen, Schaudern, Gruseln und Lachen. Ein Weihnachtsgeschenk mit garantiertem Wow-Effekt! Technische Voraussetzungen: Der Titel ist optimiert für die Nutzung auf Tablet-Geräten (Kindle Fire, iPad und Android) und über die entsprechenden Apps auf dem Smartphone. Reguläre e-Ink-Reader sind für die Wiedergabe grundsätzlich ungeeignet.

Schwedische Schnitz-Schule

Arbeiten mit Messer und Axt

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Author: Wille Sundqvist

Publisher: Vincentz Network GmbH & Co KG

ISBN: 9783878707127

Category:

Page: 201

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In diesem ausführlichen Anleitungsbuch zeigt der Autor, wie man mit dem Schweden-Messer oder der Axt Gebrauchsartikel und dekorative Objekte aus Holz schnitzt. Aber auch die Arbeit mit anderen schneidenden Werkzeugen wie Schälmesser, Hohlbeitel und Bildhauereisen wird umfassend geschildert, ebenso das Schleifen und Abziehen der Klingen. Die auf althergebrachte Weise hergestellten Butterstreicher, Löffel, Kellen und andere Objekte sind praktisch und dekorativ. Das Buch eignet sich zum Selbststudium und als Nachschlagewerk.

Sepp Holzers Permakultur

praktische Anwendung für Garten, Obst und Landwirtschaft

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Author: Sepp Holzer,Claudia Holzer,Josef Andreas Holzer

Publisher: N.A

ISBN: 9783702010379

Category:

Page: 304

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In diesem Praxisbuch erklärt Sepp Holzer die Prinzipien seiner Permakultur und zeigt, wie sie praktisch schon im Kleingarten, ja sogar im Balkongarten umgesetzt werden kann. Darüber hinaus macht er an vielen Beispielen deutlich, wie auch die erwerbsmäßige Landwirtschaft nach diesen Prinzipien gestaltet werden kann und welche Alternativen es hier gibt. .Schaffen von Kleinklimazonen durch Sonnenfallen, Windbremsen u. a., Möglichkeiten der Lenkung und Speicherung von Wasser, Scheinproblem Trockenheit. .Verbesserung der Bodengesundheit, Bedeutung von Pflanzengemeinschaften, Mischkulturen. .Anwendung der Permakultur in Klein- und Stadtgärten, Terrassen- und Balkongärten und im Bauerngarten. .Naturbelassener Obstbau in kleinem und großem Maßstab, Obstbau in alpinen Regionen und auf schwierigen Flächen, künstlerische Gestaltung (Mehrstämmigkeit und Zwieselbäume). Veredelungstechniken, alte Sorten für spezielle Zwecke (Brände, Säfte, Essig...) .Pilzzucht auf Stroh und Holz, Waldpilzzucht .Alpenpflanzen in Tieflagen .Düngung, Regulierung von Problempflanzen und Bewältigung von Trockenheit im Acker- und Gemüsebau. Alte Sorten, alternative Produkte wie Kräuter, Blumen, Alpenpflanzen, Saatguterzeugung u. a.

Edible Forest Gardens, Volume I

Ecological Vision, Theory for Temperate Climate Permaculture

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Author: Dave Jacke,Eric Toensmeier

Publisher: Chelsea Green Publishing

ISBN: 1931498792

Category: Gardening

Page: 377

View: 3865

Edible Forest Gardens is a groundbreaking two-volume work that spells out and explores the key concepts of forest ecology and applies them to the needs of natural gardeners in temperate climates. Volume I lays out the vision of the forest garden and explains the basic ecological principles that make it work. Edible Forest Gardens offer an advanced course in ecological gardening--one that will forever change the way you look at plants and your environment.

So einfach ist Fermentieren

Wie Sie durch Vergärung wohlschmeckende und gesunde Lebensmittel herstellen: von Brot über Sauerkraut bis hin zu Bier und Wein

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Author: Sandor Ellix Katz

Publisher: N.A

ISBN: 9783864451614

Category:

Page: 304

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Das Haus der Treppen

fünf junge Menschen kämpfen ums Überleben

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Author: William Sleator

Publisher: N.A

ISBN: 9783423078597

Category:

Page: 158

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Fünf junge Menschen als Versuchsobjekte für menschliches Verhalten in Extremsituationen in einem Haus, wo nur Treppen existieren. Die lebensbedrohende Lage löst einen Kampf aller gegen alle aus. "Dieser spannende Science-Fiction Roman ist ein Plädoyer für die Unantastbarkeit individuellen Verhaltens." (Quelle: Verzeichnis ZKL).

Superfoods - die Medizin der Zukunft

Wie wir die machtvollsten Heiler unter den Nahrungsmitteln optimal nutzen

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Author: David Wolfe

Publisher: Goldmann Verlag

ISBN: 3641161509

Category: Cooking

Page: 416

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Sie stärken das Immunsystem, verhelfen zu mehr Energie, unterstützen das Abnehmen und wirken bei Krankheiten wie Allergien, Hautproblemen oder Depressionen Wunder – Superfoods sind wahre Powerlebensmittel mit einem überdurchschnittlich hohen Anteil an gesunden Nährstoffen und im Zusammenspiel mit sekundären PSie stärken das Immunsystem, verhelfen zu mehr Energie, unterstützen das Abnehmen und wirken bei Krankheiten wie Allergien, Hautproblemen oder Depressionen Wunder – Superfoods sind wahre Powerlebensmittel mit einem überdurchschnittlich hohen Anteil an gesunden Nährstoffen und im Zusammenspiel mit sekundären Pflanzenstoffen manchem Medikament überlegen. So enthalten beispielsweise Gojibeeren Polysacharide, Antioxidantien, hochwertige Proteine, Anti-aging-Wirkstoffe und leberreinigende Betaine. Der renommierte Rohkost- und Ernährungsexperte David Wolfe forscht und lehrt seit über 20 Jahren über gesunde Ernährung. Er stellt 17 Superfoods wie Kakao, Spirulina, Bienenprodukte und Hanfsamen mit ihrem Wirkprofil, ihrer Historie und vielen schmackhaften Rezepten vor. Denn alles, was wir für Gesundheit und Heilung brauchen, steckt in unseren Lebensmitteln!