Backyard Foraging

65 Familiar Plants You Didn't Know You Could Eat

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Author: Ellen Zachos

Publisher: Storey Publishing

ISBN: 1603428496

Category: Nature

Page: 240

View: 9668

There’s food growing everywhere! You’ll be amazed by how many of the plants you see each day are actually nutritious edibles. Ideal for first-time foragers, this book features 70 edible weeds, flowers, mushrooms, and ornamental plants typically found in urban and suburban neighborhoods. Full-color photographs make identification easy, while tips on common plant locations, pesticides, pollution, and dangerous flora make foraging as safe and simple as stepping into your own backyard.

UNBORED Adventure

70 Seriously Fun Activities for Kids and Their Families

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Author: Joshua Glenn,Elizabeth Foy Larsen

Publisher: Bloomsbury Publishing USA

ISBN: 163286097X

Category: Games & Activities

Page: 176

View: 8699

UNBORED Adventure has all the smarts, innovation, and free-wheeling spirit of the original UNBORED and its 2014 spinoff, UNBORED Games, but with a fresh focus on encouraging kids to break out of their techno-passivity and explore the world around them--whether that's a backyard, a downtown, or a forest. Combining old-fashioned favorites with today's high-tech possibilities, the book offers a goldmine of creative, constructive activities that kids can do on their own or with their families. From camouflage techniques, survival skills, and cloudspotting advice to instructions on how to build an upcycled kite or raft, to using apps to navigate and explore, it's all here--along with comics that dive into the secret history of everything from bicycling to women explorers. A fun corrective to our over-anxious parenting culture, UNBORED Adventure encourages kids to become more independent and resilient, to solve problems and ask questions, and to engage with both their community and natural environment. The original UNBORED is already a much beloved, distinctly contemporary family brand. Along with UNBORED Games, UNBORED Adventure extends the franchise in a handy, flexibound format so that the whole family can enjoy themselves indoors, outdoors, online, and offline. *Los Angeles Magazine

Northeast Foraging

120 Wild and Flavorful Edibles from Beach Plums to Wineberries

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Author: Leda Meredith

Publisher: Timber Press

ISBN: 1604694173

Category: Nature

Page: 308

View: 1870

“An invaluable guide for the feast in the East.” —Hank Shaw, author of the James Beard Award–winning website Hunter Angler Gardener Cook The Northeast offers a veritable feast for foragers, and with Leda Meredith as your trusted guide you will learn how to safely find and identify an abundance of delicious wild plants. The plant profiles in Northeast Foraging include clear, color photographs, identification tips, guidance on how to ethically harvest, and suggestions for eating and preserving. A handy seasonal planner details which plants are available during every season. Thorough, comprehensive, and safe, this is a must-have for foragers in New York, Connecticut, Massachusetts, Maine, New Hampshire, Vermont, Pennsylvania, New Jersey, Delaware, and Rhode Island.

Gardening with Emma

Grow and Have Fun: A Kid-to-Kid Guide

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Author: Emma Biggs,Steven Biggs

Publisher: Storey Publishing

ISBN: 1612129269

Category: Juvenile Nonfiction

Page: 144

View: 341

Thirteen-year-old Emma Biggs is passionate about gardening and eager to share her passion with other kids! Gardening with Emma is a kid-to-kid guide to growing healthy food and raising the coolest, most awesome plants while making sure there’s plenty of fun. With plants that tickle and make noise, tips for how to grow a flower stand garden, and suggestions for veggies from tiny to colossal, Emma offers a range of original, practical, and entertaining advice and inspiration. She provides lots of useful know-how about soil, sowing, and caring for a garden throughout the seasons, along with ways to make play spaces among the plants. Lively photography and Emma’s own writing (with some help from her gardening dad, Steve) capture the authentic creativity of a kid who loves to be outdoors, digging in the dirt. This publication conforms to the EPUB Accessibility specification at WCAG 2.0 Level AA.

The Wildcrafted Cocktail

Make Your Own Foraged Syrups, Bitters, Infusions, and Garnishes; Includes Recipes for 45 One-of-a-Kind Mixed Drinks

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Author: Ellen Zachos

Publisher: Storey Publishing

ISBN: 1612127428

Category: Cooking

Page: 240

View: 6443

Meet the natural lovechild of the popular local-foods movement and craft cocktail scene. It’s here to show you just how easy it is to make delicious, one-of-a-kind mixed drinks with common flowers, berries, roots, and leaves that you can find along roadsides or in your backyard. Foraging expert Ellen Zachos gets the party started with recipes for more than 50 garnishes, syrups, infusions, juices, and bitters, including Quick Pickled Daylily Buds, Rose Hip Syrup, and Chanterelle-infused Rum. You’ll then incorporate your handcrafted components into 45 surprising and delightful cocktails, such as Stinger in the Rye, Don’t Sass Me, and Tree-tini.

In die Wildnis

Allein nach Alaska

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Author: Jon Krakauer

Publisher: Piper Verlag

ISBN: 3492957773

Category: Biography & Autobiography

Page: 304

View: 8827

Im August 1992 wurde die Leiche von Chris McCandless im Eis von Alaska gefunden. Wer war dieser junge Mann, und was hatte ihn in die gottverlassene Wildnis getrieben? Jon Krakauer hat sein Leben erforscht, seine Reise in den Tod rekonstruiert und ein traurig-schönes Buch geschrieben über die Sehnsucht, die diesen Mann veranlasste, sämtliche Besitztümer und Errungenschaften der Zivilisation hinter sich zu lassen, um tief in die wilde und einsame Schönheit der Natur einzutauchen.– Verfilmt von Sean Penn mit Emile Hirsch.

Die Teemeisterin

Roman

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Author: Ellis Avery,Barbara Heller

Publisher: N.A

ISBN: 9783453406612

Category:

Page: 575

View: 5880

Fifty Shades vom Huhn

Ein parodistisches Kochbuch

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Author: F. L. Fowler

Publisher: Riva Verlag

ISBN: 3864138078

Category: Cooking

Page: 160

View: 5322

Knackige Schenkel, straff verschnürt; saftige Brüste, die auf den leidenschaftlichen Biss der Zähne warten; weiche, nachgiebige Lenden, von denen das Öl tropft... 50 verführerische Rezepte, die jedes Essen in eine Orgie der Lust verwandeln! Ein unschuldiges und unverdorbenes Huhn und ein dominanter Koch – welch eine Kombination! Gemeinsam gehen die beiden den Weg von jungfräulicher Unschuld bis zur goldbraunen Ekstase. Langsames Schmoren, scharfes, unbarmherziges Braten, extravagante Verschnürungen, saftige Füllungen, kreative Salbungen mit genau der richtigen Würze, ausgeführt von geschickten Fingern – seine Kunst macht seine geflügelte Dienerin zu Wachs in seinen Händen. Diesem erotischen Kochbuch kann sich niemand entziehen – in drei Akten entfaltet sich unwiderstehlich das Drama, von einfachen Rezepten für den Anfänger bis zum absoluten Höhepunkt!

Siegernahrung

Glutenfreie Ernährung für Höchstleistung

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Author: Novak Djokovic

Publisher: Riva Verlag

ISBN: 3864135419

Category: Cooking

Page: 174

View: 4510

Im Jahr 2011 gewann Novak Djokovic 10 Titel, 3 Grand Slams und 43 aufeinanderfolgende Matches und spielte damit die erfolgreichste Saison, die jemals im Tennis absolviert wurde. Aber wie konnte ein Sportler, der zuvor von Atemproblemen und Verletzungen geplagt wurde, plötzlich die Nummer 1 der Weltrangliste werden? Die Antwort ist verblüffend: Er stellte seine Ernährung um. In Siegernahrungbeschreibt Djokovic, wie er den Bombenangriff auf seine Heimatstadt Belgrad überlebte und von einem der Kriegs-Kinder zum Tennisstar wurde. Im Fokus dieses Ratgebers steht jedoch die Diät, die ihn aus der Mittelklasse an die absolute Spitze katapultierte: Djokovic liebte Brot und Pasta, vor allem aber die Pizza aus dem Restaurant seiner Familie unwissend, dass sein Körper Bestandteile des Weizens nicht verarbeiten kann. Erst als er anfing, auf glutenhaltige Nahrung zu verzichten, konnte er sich gleich zwei Kindheitsträume erfüllen: den Wimbledon-Sieg und die Position 1 in der Tennis-Weltrangliste. Dieses Buch verhilft dem Leser mit Wochen-Menüs, Ernährungstips und einfachen Rezepten durch glutenfreie Ernährung zu einem besseren Lebensgefühl.

Die Herzen der Männer

Roman

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Author: Nickolas Butler

Publisher: Klett-Cotta

ISBN: 3608110100

Category: Fiction

Page: 480

View: 6862

Über eine Zeitspanne von drei Generationen und ebenso vielen Kriegen erkundet dieser Roman die Herzen der Männer: ihre Schwächen und Geheimnisse, ihre Bedürfnisse und Werte. Damit legt Nickolas Butler nach »Shotgun Lovesongs« ein vielschichtiges und sensibles Epos über die Verletzungen, die Männer einander und anderen zufügen, vor. In den Augen seines Vaters ist Nelson eine Enttäuschung. Wer will schon ein Kind, das weder Freunde noch Selbstbewusstsein besitzt? Je intensiver der verunsicherte Junge sich nach Zuwendung sehnt, desto stärker sondert sich der Vater ab, bis er irgendwann ganz aus dem Leben seines Sohnes verschwindet. Doch in einem Punkt hat er sich getäuscht. Nelson ist nicht allein. Jonathan, sein bester Freund aus dem Pfadfinderlager, ist das genaue Gegenteil von Nelson: bei allen beliebt, pragmatisch und mit einer unverwüstlichen Leichtigkeit ausgestattet. Was aber treibt jemanden wie Jonathan dazu, sich mit einem Außenseiter anzufreunden? Und stand Jonathan wirklich immer so rückhaltlos zu ihm? Das Leben im rauhen Wisconsin verlangt Nelson, Jonathan und dessen Familie Prüfungen ab, die Freundschaft und Loyalität auf eine harte Probe stellen. Stimmen zum Buch »Ein zärtliches, einfühlsames Buch – eine wunderbare Lektüre.« People

So einfach ist Fermentieren

Wie Sie durch Vergärung wohlschmeckende und gesunde Lebensmittel herstellen: von Brot über Sauerkraut bis hin zu Bier und Wein

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Author: Sandor Ellix Katz

Publisher: N.A

ISBN: 9783864451614

Category:

Page: 304

View: 8494

Sternegucken für Dummies

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Author: Steve Owens

Publisher: John Wiley & Sons

ISBN: 352768526X

Category: Science

Page: 327

View: 7210

"Sternegucken für Dummies" ist ein praktisches Einsteigerbuch, das vor allem die grundlegenden Fragen aller Anfänger "Wie finde ich das richtige Teleskop?", "Wie benutze ich ein Teleskop?", "Wie orientiere ich mich am Himmel?" leicht verständlich erklärt, bevor es alle 88 Sternbilder inklusive Illustrationen beschreibt. Nachdem Sie die richtige Ausrüstung gefunden und gelernt haben, sich am Himmel zu orientieren, führt Sie der Astronom Steve Owens durchs ganze Jahr und erklärt Ihnen, wann Sie welche Sterne beobachten können.

Wie Navy SEALS dem Tod entrinnen

Die 100 wichtigsten Strategien der Eliteeinheit

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Author: Clint Emerson

Publisher: Riva Verlag

ISBN: 3959712480

Category: House & Home

Page: 300

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In einer Welt, die zunehmend von Krieg, Terrorismus und Kriminalität beherrscht wird, wird es immer wichtiger, sich selbst schützen und verteidigen zu können. Clint Emerson hat in seinem Bestseller die 100 wichtigsten Techniken zusammengestellt, die bei allen nur denkbaren Bedrohungsszenarien sicherstellen, dass man ungeschoren davonkommt, z.B.: ·Wie Sie einen Amoklauf überleben ·Wie Sie einen Messerkampf gewinnen ·Wie Sie Handschellen öffnen ·Wie Sie Gesichtserkennungssoftware überlisten ·Wie Sie einen Kugelschreiber in eine Waffe verwandeln ·Wie Sie ein Abseilgeschirr herstellen ·Wie Sie sich aus einem Kofferraum befreien Anhand leicht verständlicher Anleitungen und einer Vielzahl von Illustrationen, die das genaue Vorgehen illustrieren, bietet Clint Emerson effektive Taktiken zur Selbstverteidigung, Fluchtstrategien und Techniken, wie man seine Gegner außer Gefecht setzt. Ein Buch, das das überlebenswichtige Wissen der Navy SEALs alltagstauglich und leicht umsetzbar macht.

Die Welt der Bienen

Ausgewählte Texte

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Author: Rudolf Steiner

Publisher: Schwabe AG

ISBN: 3727485140

Category: Body, Mind & Spirit

Page: 248

View: 7341

Das Bienenvolk übt eine starke Faszination auf den Menschen aus. Das gilt heute noch genauso wie in früheren Zeiten. Bilder und Schriften erzählen vom Mythos Bienenvolk, von der Auseinandersetzung mit diesem Himmelswesen und dem unschätzbaren Wert von Honig und Wachs. Durch das Bienensterben ist das Thema wieder vermehrt ins Zentrum des öffentlichen Bewusstseins gelangt.Aus Rudolf Steiners Ausführungen vor den Arbeitern am Goetheanum ist eine Vortragsfolge entstanden, die dem Wesen der Bienen gewidmet ist. Die Vorträge sind hier als Ganzes integriert, sie bilden das Gerüst dieses Buches. Um die Vorträge herum sind einige Themen der Vorträge aus heutiger Sicht kommentiert. Zu einem besseren Verständnis sind sie mit Passagen aus dem Gesamtwerk ergänzt worden. Die Faszination der Vorträge liegt in ihrer Vielschichtigkeit, eröffnen sie doch ganz neue, beeindruckende Zugänge zum Wesen der Bienen.